 |
Men |
|
|
| | |
|
Nzeldseim |
|
|
| | |
|
Segtsetek
DJAIM
KSZNM Anna
A
LEGJOBB WEBOLDALAKNAK
JR DJAT!
2
Napjaink hatalmas weboldal-kavalkdjban
rdemes odafigyelni a legjobbakra.
A vilg legnagyobb kzssgi oldalainak,
a vilghl legjobbjainak jr elismers
djazottjait internetes tmegkultrja, legnagyobb
elismerst kapjanak,felfigyelve gy egymsra.
A szablyok rtelmben:
kiteszem a logt az oldalamon jl lthat helyre,
belinkelem azt a szemlyt, akitl kaptam,
megnevezek 5 (blogot v.) weboldalt , belinkelem azokat,
zenetet hagyok a kivlasztott szemlyeknek..
Az n ltalam javasolt oldalak
//honeyjen-oldala.gportal.hu/
//pro.domo.gportal.hu/
//mamka.gportal.hu/
1
A Kreatv Blogger djjal
Anna ajndkozott meg.
Nagyon szpen ksznm neki!
A szablyok rtelmben:
kiteszem a lgt
oldalamon, jl lthat helyre,
belinkelem azt a szemlyt, akitl kaptam,
megnevezek 5 weboldalt,
belinkelem ket,s zenetet hagyok
a kivlasztott szemlyeknek .
Kivlasztottaim:
Lady Luntl kaptam
megtisztelt a bartsgval.
Bartsg dj.2008
Ajndkozd meg azt a szemlyt,
aki gy rzed a Bartod,s megrdemli ezt a djat.
Linkeld be azt a szemlyt akitl kaptad,
s azt akit a Bartsgoddal megtisztelsz!
n gy rzem,
az n Leg-Kedvesebb Bartaim!
Jenikm,a Druszm,Mamka,
Anntl Ksznm,hogy
megtisztel a bartsgval.
|
|
|
|
|
Csirkemelles-zldsges leves
 Hozzvalk:
1 csirkemell
1 hagyma
5-6 srgarpa
2-3 fehrrpa
1 zeller
4-5 kisebb gomba
s, bors, babrlevl, szerecsendi, gymbr, kurkuma
1/2 kk pirospaprikakrm
levesbe val tszta
1. A csirkemellet megmossuk, egy lbos vzben feltesszk fni, a hagymt s a tbbi zldsget is megpucoljuk, s a levesbe tesszk, fszerezzk.
2. Ha a hs megpuhult (kb. 1-1,5 ra), kiszedjk, lecsontozzuk, flretesszk, a levesbe belefzzk a tsztt, s tlaljuk a forr levest a ftt zldsgekkel egytt.
3. A hst kicsit megpirtva egy serpenyben, kakukkfvel fszerezve msodik fogsknt is tlalhatjuk, krumpliprvel, rizzsel, fzelkkel, de friss kenyrrel, mustrral is finom.
.Marhahs leves
Hozzvalk:
50-60 dkg marhahs
1 hagyma
5-6 srgarpa
2-3 fehrrpa
1 zeller
s, bors, babrlevl, szerecsendi, kurkuma
1/2 kk pirospaprikakrm
1. A hst megmossuk, egy lbos vzben feltesszk fni, a hagymt megpucoljuk, a hs mell tesszk, a tbbi zldsget is megpucoljuk s a levesbe tesszk.
2. Fszerezzk, s kivrjuk amg megpuhul a hs (kb. 2-2,5 ra), kzben ha a zldsgek hamarabb megpuhulnak, azokat kiszedjk egy tlra.
3. Ha a hs is megpuhult, kiszedjk, felszeleteljk, a levesbe belefzzk a tsztt, s tlaljuk a forr levest a ftt zldsgekkel egytt.
Lbadoz betegeknek klnsen ajnlott.
szibarack leves
Hozzvalk:
szibarack (fagyasztott, vagy konzerv is j)
1 ek liszt
2-3 ek cukor
fahj, szegfszeg
1. Az szibarackot megmossuk, kimagozzuk, felszeleteljk, lbasba tesszk, felntjk vzzel, feltesszk fni, beletesszk a fahjat, szegfszeget, kzben kikeverjk a lisztet a cukorral, kevs vzzel, forrskor hozzntjk a leveshez, 2-3 percig hagyjuk a lngon, majd levesszk s ksz.
Pulykamellragu leves
Hozzvalk:
30 dkg pulykamellfil
1 vrshagyma
1/4 prhagyma
2-3 krumpli
20 dkg mirelit zldsgkeverk (brokkolis)
s, bors, babrlevl, szerecsendi, gymbr, garam masala (indiai fszerkeverk), kevs olaj
1/2 kk pirospaprikakrm
1/2 pohr tejfl + 1 ek liszt
1. A pulykamellet megmossuk, 1-2 cm-es kockkra vgjuk, a krumplit megpucoljuk, kockkra vgjuk. 
2. A hagymkat megpucoljuk, karikkra vgjuk, kevs olajon 1-2 percig kevergetve proljuk, hozztesszk a hst, minden oldalrl megpirtjuk, majd hozzadjuk a krumplit is, 2 ujjnyi vizet alkalmanknt alntnk, hogy ne gjen oda, fszerezzk, lefedve proljuk.
3. Ha megpuhult a hs s a krumpli, hozztesszk a mirelit zldsget, majd felntjk annyi vzzel, hogy leves legyen belle, ellepje a dolgokat.
4. A levest zesthetjk paprikakrmmel, vagy kicsit besrthetjk, ha tejfllel elkevert lisztet ntnk hozz kevergets kzben.
Halszl:
|
|
Hozzvalk (kb. 50 db.):
35 dkg ponty,
35 dkg harcsa,
30 dkg kecsege sznhs,
30 dkg sllo,
20 dkg vrshagyma,
10 dkg zldpaprika,
10 dkg paradicsom, vagy ennek megfelelo mennyisgu lecs,
pirospaprika, s. |
|
Elkszts:
Lnyeges, hogy a halszlt tbbfle halbl fozzk, mert a klnbzo halak ze adja meg a leves igazi zamatt. A halakat megtiszttjuk, darabokra vgjuk s beszzuk. A halak fejt, gerinct s az uszonyokat kln lbasban fozzk karikra vgott vrshagymval. Ha a vz forrni kezd, meghintjk des s eros paprikval, sval, s kb. egy rn t fozzk. Utna ezt a levest tszurjk, s rntjk a beszott halakra. Hozztesszk a halikrt, illetve haltejet, a zldpaprikt, paradicsomot s 20 perc alatt kszre fozzk. A halszlt fozs kzben nem szabad kavarni, csak rzogatni. Akkor j a halszl, ha az ednybol flszll goztol keznk sszetapad.
|
| | |
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
