 |
Men |
|
|
| | |
|
Nzeldseim |
|
|
| | |
|
Segtsetek
DJAIM
KSZNM Anna
A
LEGJOBB WEBOLDALAKNAK
JR DJAT!
2
Napjaink hatalmas weboldal-kavalkdjban
rdemes odafigyelni a legjobbakra.
A vilg legnagyobb kzssgi oldalainak,
a vilghl legjobbjainak jr elismers
djazottjait internetes tmegkultrja, legnagyobb
elismerst kapjanak,felfigyelve gy egymsra.
A szablyok rtelmben:
kiteszem a logt az oldalamon jl lthat helyre,
belinkelem azt a szemlyt, akitl kaptam,
megnevezek 5 (blogot v.) weboldalt , belinkelem azokat,
zenetet hagyok a kivlasztott szemlyeknek..
Az n ltalam javasolt oldalak
//honeyjen-oldala.gportal.hu/
//pro.domo.gportal.hu/
//mamka.gportal.hu/
1
A Kreatv Blogger djjal
Anna ajndkozott meg.
Nagyon szpen ksznm neki!
A szablyok rtelmben:
kiteszem a lgt
oldalamon, jl lthat helyre,
belinkelem azt a szemlyt, akitl kaptam,
megnevezek 5 weboldalt,
belinkelem ket,s zenetet hagyok
a kivlasztott szemlyeknek .
Kivlasztottaim:
Lady Luntl kaptam
megtisztelt a bartsgval.
Bartsg dj.2008
Ajndkozd meg azt a szemlyt,
aki gy rzed a Bartod,s megrdemli ezt a djat.
Linkeld be azt a szemlyt akitl kaptad,
s azt akit a Bartsgoddal megtisztelsz!
n gy rzem,
az n Leg-Kedvesebb Bartaim!
Jenikm,a Druszm,Mamka,
Anntl Ksznm,hogy
megtisztel a bartsgval.
|
|
|
|
|
Mzeskalcs hzik Kivl ajndk, ha jl sikerl!
Mirt is NE sikerlne egy j recepttel s egy remek szabsmintval?
 Hozzvalk:
Tszta:
- 1 kg Liszt
- 30 dkg porcukor
- 2 csapott kvskanl szdabikarbna,
- 1 csomag mzeskalcs fûszerkeverk
- 6 dkg vaj
- 2 tojs
- 4 tojssrgja
- 1 bgre mz
- szabsminta
Cukormz:
- 2 tojsfehrje
- 40 dkg porcukor
Dszts:
- sznes cukorka, di, mandula, aszalt gymlcs
Mskpp:
- a tsztba 5 deka kakaport dolgozunk bele
- a cukormz kszlhet:
40 deka porcukor, pr csepp citroml, 1 kvskanl (tubusos)majonz, 3 evõkanl vz (esetleg tbb, ha ignyli)
Elkszts:
- A mzet s a vajat kln-kln megmelegtjk.
- Valamnnyi hozzvalt sszegyrjuk. Alaposan meg kell dolgozni, hogy sszelljon, de vizet akkor se tegynk hozz!
- A tsztt pr rra pihentetjk a hûtõben. Legjobb elõzõ nap elkszteni.
 - Lisztezett deszkn kisujjnyi vkonysgra nyjtjuk.
- A szabsminta alapjn kssel kivgjuk a hzik darabjait, s stõpaprral blelt tepsiben kistjk. A tepsiben lazn helyezzk el a lapokat, mert megkelnek kiss.
- Elõmelegtett stõbe toljuk, kzepes fokozaton stjk.
Vigyzat, hamar pirul!
- Ha megslt azonnal levesszk a stõbdogrl, s nedves konyharuhra fektetjk. gy knnyebben elvlik majd a paprrl.
- Kt tojsfehrjt a fele porcukorral elkezdnk verni, majd hozzverjk a tbbi cukrot is, amg kemny habb vlik.
- Kt uzsonnszacskt egymsba cssztatunk, a dupla zacsi sarkn pici lyukat vgunk, s AZ sszeillõ darabok szlre nyomunk belõle.
- Mindig csak kt darabot ragasztunk ssze a cukormzzal, tmasszuk ki, amg megszilrdul.
- Amikor kszen ll a hzik, tovbb dsztjk a maradk cukormzzal.
- A vizes-majonzes cukormz ksztse robotgppel a legegyszerûbb. A hozzvalkat 4-5 percen keresztl keverjk. Mzsûrûsgûv kell vlnia.
......................................................................................................................
Mzeskalcs figurk:
|
|
Hozzvalk (kb. 50 db.):
25 dkg mz
12,5 dkg cukor
12,5 dkg vaj
50 dkg liszt
3 dkg kaka
1 evokanl mzeskalcs fuszerkeverk
1 teskanl orlt fahj
1 mokkskanl stopor
1 tojs
1 evokanl rum
A dsztshez:
25 dkg porcukor
1 tojsfehrje
piros telfestk
cukorgyngy |
|
Elkszts:
A mzet a cukorral s a vajjal kis lbosban felforraljuk, s hagyjuk kihlni. A lisztet, a kakat, a mzeskalcs fszerkeverket, a stoport s a fahjat sszekeverjk. A mzes masszt, a tojst, a rumot sszedolgozzuk a lisztes keverkkel, s 24 rra hidegre tesszk. A tsztt lisztezett deszkn kb. fl cm vastagon kinyjtjuk, s karcsonyi formkkal klnbzo alakokat szrunk ki belole. Ha telt formkat ksztettnk, lyukasszuk t oket, hogy szalagot tudjunk majd fuzni bele. A stot 200 fokra (gzsto 3. fokozat) elmelegtjk. Stpaprral kiblelnk egy tepsit, a formkat rrakosgatjuk, s a stoben kb. 15 percig stjk. Hagyjuk kihulni. A porcukrot sszekeverjk a tojsfehrjvel (suru masszt kell kapnunk), felt fehren hagyjuk, a maradkot kt rszre osztjuk, s piros telfestkkel rzsasznure, illetve eros pirosra festjk. Stopaprbl tlcsrt formzunk, a vgn nagyon kis nylst vgunk, belentjk a cukormzat, s megdsztjk vele a formkat. zls szerint megszrjuk cukor-gynggyel, s hagyjuk megszradni. A formkra szalagot ktnk, s a fra akasztjuk.
|
| | |
|
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
